L'azienda si adopera a portare sulle vostre tavole,con scrupolosità familiare, gli inconfondibili sapori del Salento, mediante l'ausilio intelligente degli strumenti e delle tecniche più innovative, comunque sostenute dalla passione per la propria attività: dalla coltivazione,alla trasformazione,alla commercializzazione.

Il frutto di tanto impegno e cura, si traduce in prodotti d'eccellenza e genuinità, in cui gusto e qualità si coniugano, senza problemi.

La politica aziendale,si struttura,per una evidente maggiore agilità gestionale, a due livelli differenti, ma entrambi coordinati e diretti, dalla supervisione dell'Agricola Tundo.

Così, mentre l'Azienda Agricola è impegnata nella conduzione diretta delle tenute di proprietà, la cui estensione ammonta a circa 150 ettari, tra uliveti e vigneti, la Linea Agricola srl invece, è specializzata nella trasformazione, conservazione e commercializzazione del prodotto finito.

Un paragrafo a parte, meritano le tenute dell'azienda, la cui estensione si sviluppa, tra agro di Neviano, Scorrano, Seclì, Supersano e Galatina, e che annovera, tra gli ulivi, varietà secolari, come la 'cellina di Nardò e l'ogliarola leccese, a cui si affiancano, cultivar più recenti, quali leccino, frantoio, coratina e picholine. I vigneti, invece, comprendono vitigni autoctoni, quali negroamaro e malvasia nera.